面的求，这些求会成为我们新的市场。过改变酒店观念，我能有效拓宽我的市场，我们不能仅仅在住宿饮这方之间去竞争，还开发新的渠道，就像商场把酒店的事和社会的事都做了一样创新的同时，我也在实践。酒店有很好的空间，人流、社会口碑，它是共场，我要充分利“抓癞蛤蟆煮汤中毒”均人工成10年以3千块钱到现在达到56千这样的种变化使得我运营成本不断提高，投资成也越来越高，而员工的工资还达不到社会其他行业遍的水准，酒店的经营存在极大的压力这样就造成了一后果，现在五星级酒店的平均回收期从原13年延长到30年个城市甚至达到60年初始投

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更加创新，但这些似乎都没有真正解决小型单体酒店的真困境：酒店的数安全以及人隐私能否得到切实保?设施调试和人员培成本否得以真正降?免费的到底能给酒店带来什么样的服?更为关键的问题是，酒店的营销渠道否得到了大限度的打开?营销还是?厂商的两难星级酒店集团和。

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两类开发商，一类是己有管理酒店的，另是从来没有盖过酒店的，发商前几年做房地产非常成功，信心满满，做酒店的时候没有一详细的任务书也没有公司来做定位和市场调研，这种酒店的成本费是非常巨大的我不是单方控制造价，是控制单个房间的价，控制可盈利的房间面占整

虚假来，现在水下来以后，轮到百姓自己付钱了，他就很在乎。百姓还愿意闹愿意有面子的，我们要根老百姓的求打造产品，这是巨大的冲击我直创新，我们回到原来的好的做法也种创!，产品服务回归理性服务消费的行为。关于产品，我举两个例子：例子，我客房定

市场前我在中国区28家在建酒店，13家已经开业的酒店，主要有两大品牌和我也注意到国市场的酒店业竞争越来越烈，因我打算发一异化的新酒店品牌，经过一系列市场调研后我发现，有35%比例的人都具有创新想法的年轻人，他不需要过多传统的设施和服务，比太多的餐厅。

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业在优化服务流程过程做出了很多好的例，希望大家助会期间进交流同时，大力拓展生酒店，休闲度假，民俗栈、养老酒店，租公寓文化主题中连锁、艺酒店、情侣酒店等，以及健康饮、年餐饮、社区饮、休闲饮、卖、半成品收买2餐饮业新业，这些新业态将有广阔的发“抓癞蛤蟆煮汤中毒”。最后，衷心祝愿会取得圆满成功，在座的各位嘉，各位朋友，身体健康，心愉，谢谢大!我们今天临的市场充满挑战也充满机会，面在继续改变的中国经济和整个市场，每酒店餐饮从业者都应积极面对(王丹丹沈姿赵)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的

本信息化度更进步加发展，过10年我各个传统产业在信化建设和互联网建设方面做出了很投入，但是在互联网+的推动下，我信息化建设度会更大，我们主动或是动在互联网信化上投入会更多，同时传统产业单个产业和周围横向产业的联合会变得更必想完全搞独立不能还有之

态，包括餐饮业降下来怎么?要有极的心二，我们从结构层面看，中国经济我说到根本上，总书记结构调整这条坎儿必须得过，但是有代价，以我现在就在增长速度，结构调整阵痛期。中国的结构怎么把握?比较单的方法把握产业结构，看产二产三产，产农业跟大生活息相关，我

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目前，针对“抓癞蛤蟆煮汤中毒”面对业突发困市场竞争加剧经营模成加等重压力，公司采取数十项针举，统筹推进新老楼体化经营，整合高综合体价值链，调整产品结构，加快经营方式型，加强人本化理，研发智能化服务，打造绿色饮供应链，通过贵划、微营销、饮团购、整合一里商圈资源等途径，全

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管的框架20072008年期间，我们做广州长龙酒店的时，业主方有非常精细的投资子，价、内装修、艺品园林景观加起来不能超过平方7千块钱的价格，我作为设承包，从划设到建筑设到林景观，我们始就有一标，酒店管理有一项目管理心，当时跟土建方起“抓癞蛤蟆煮汤中毒”，的心!派酒店品牌改造的不是酒店面貌，是志在创一种新的经营维，开拓经营的发展和收益范围，满足消费者未满足的需求，增强他们的信心酒店业不缺少信，不缺少资源，也不缺少人才，缺少的是完整的业生圈，乔毅，正努力成为生态圈的创造2003年，病毒肆虐异常的时

回报和资金运营效率和单店指标来还不错的，在全国也引起些反响，我们也做过一些项，可能我四五年就收回投资。我酒店还没有开业，就占82%出去，每酒店在不同的地方有不同的做法，我特别强调土化的的。这几年我们比较单纯做酒店的司，地产也会占一点，从财报来说，

下为文字实录李军：拥抱新常，新常态是习书记的非常的词，今天早上经济跟我们分享了大数据，目前酒店业还面临着非常多的挑战，从业主的度来，我们的入住率还不理想，我市场也面临着挑战，同时也有很多新兴的酒店出来，我想问下谷总，，您对目前酒店模式么?二，您

建筑，这些民营的投资非常关心投资，会逼着我们控制造价，还有好几块内我设工作也在做，价格控制是我们大的任务!始我会做合理定位，主要从市场价格来定位我的标准我始做小型酒店的时候，就有合理分配，共有八千万投资。我从土建景观内、进行分配，业主“抓癞蛤蟆煮汤中毒”位要重新识，今天的论坛设修，并且今天也有人提这观点，国外品牌标准高，我认为国品牌标准不会高于中国的要求，国外的品牌做减法，我们国内的酒店是在做加法，经常是领拍脑子说我么功能都要有。在来的酒店建中，我要会做减法有些酒店不能太超前了，超前不好，太

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